Ingrédients
Équivalences
- 7 oranges de table
- 12 bonbons à la violette
- 1 morceau d'angélique confite
Salade d'oranges aux éclats de violette
Pour 4 pers:
7oranges de table
12 bonbons à la violette
1morceau d'angélique confite
Pelez 6 oranges à vif, prélevez les quartiers et disposez-les dans 4 coupelles. Réservez au frais pdt 30'.
Concassez grossièrement les bonbons à la violette, taillez en bâtonnets l'angélique confite et coupez l'orange restante en tranches fines. Garnissez en les coupelles et servez aussitôt.
Pour 4 pers:
7oranges de table
12 bonbons à la violette
1morceau d'angélique confite
Pelez 6 oranges à vif, prélevez les quartiers et disposez-les dans 4 coupelles. Réservez au frais pdt 30'.
Concassez grossièrement les bonbons à la violette, taillez en bâtonnets l'angélique confite et coupez l'orange restante en tranches fines. Garnissez en les coupelles et servez aussitôt.