Ingrédients
Équivalences
- 5 oranges
- 2 avocats
- 8 bâtonnets de surimi
- 2 échalotes
- 1/2 citron
- 5 càs d'huile d'olive
kikoo 
- 5 oranges
- 2 avocats
- 8 bâtonnets de surimi
- 2 échalotes
- 1/2 citron
- 5 càs d'huile d'olive
- 1 càc de paprika
- sel - poivre
- 1- Pelez les oranges à vif et coupez-les en rondelles, en récupérant le jus qui s'écoule. Epluchez les avocats, coupez la chair en lamelles et arrosez-les du jus du demi-citron. Pelez et emincez les échalottes.
- 2- Coupez les bâtonnets de surimi en lamelles.
- 3- Placez les tranches d'orange dans un saladier. Parsemez des echalottes émincées et répartissez les lamelles d'avocat et le surimi.
- 4- Battez l'huile d'olive avec le vinaigre. Versez sur la salade et arrosez avec le jus récupéré. Salez, poivrez, mélangez.
- 5- Saupoudrez dz paprika et reservez au frais 1h.
Bon appétit
- 5 oranges
- 2 avocats
- 8 bâtonnets de surimi
- 2 échalotes
- 1/2 citron
- 5 càs d'huile d'olive
- 1 càc de paprika
- sel - poivre
- 1- Pelez les oranges à vif et coupez-les en rondelles, en récupérant le jus qui s'écoule. Epluchez les avocats, coupez la chair en lamelles et arrosez-les du jus du demi-citron. Pelez et emincez les échalottes.
- 2- Coupez les bâtonnets de surimi en lamelles.
- 3- Placez les tranches d'orange dans un saladier. Parsemez des echalottes émincées et répartissez les lamelles d'avocat et le surimi.
- 4- Battez l'huile d'olive avec le vinaigre. Versez sur la salade et arrosez avec le jus récupéré. Salez, poivrez, mélangez.
- 5- Saupoudrez dz paprika et reservez au frais 1h.
Bon appétit