Ingrédients
Équivalences
- 1 poulet de 1,3 kg cuit au bouillon
- 1/2 ananas frais
- 3 bananes
- 3 pêches
- 1 jus de citron
- 50 g de raifort
- 1/4 l de mayonnaise
- 1/2 dl de crème fraîche
- 1/2 dl de ketchup
- 1 verre à liqueur de cognac
SALADE FLORIDA
Préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 0 mn
Temps total : 15 mn
Coût : Moyen
Difficulté : Très facile
Nombre de personnes : 6
Ingrédients :
- 1 poulet de 1,3 kg cuit au bouillon
- 1/2 ananas frais
- 3 bananes
- 3 pêches
- 1 jus de citron
- 50 g de raifort
- 1/4 l de mayonnaise
- 1/2 dl de crème fraîche
- 1/2 dl de ketchup
- 1 verre à liqueur de cognac
Préparation :
Emincez l'ananas, les pêches, les bananes. Faites-les mariner 30 min. avec le jus des fruits, le cognac et le raifort.Ôtez la peau du poulet, coupez la chair en dés dans un grand saladier, mélangez dés de poulet et fruits. Dans un grand bol, battez très légèrement la crème, ajoutez la mayonnaise et le ketchup.Versez dans le saladier, mélangez. Servez frais, non glacé.
a+ dev'
Préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 0 mn
Temps total : 15 mn
Coût : Moyen
Difficulté : Très facile
Nombre de personnes : 6
Ingrédients :
- 1 poulet de 1,3 kg cuit au bouillon
- 1/2 ananas frais
- 3 bananes
- 3 pêches
- 1 jus de citron
- 50 g de raifort
- 1/4 l de mayonnaise
- 1/2 dl de crème fraîche
- 1/2 dl de ketchup
- 1 verre à liqueur de cognac
Préparation :
Emincez l'ananas, les pêches, les bananes. Faites-les mariner 30 min. avec le jus des fruits, le cognac et le raifort.Ôtez la peau du poulet, coupez la chair en dés dans un grand saladier, mélangez dés de poulet et fruits. Dans un grand bol, battez très légèrement la crème, ajoutez la mayonnaise et le ketchup.Versez dans le saladier, mélangez. Servez frais, non glacé.
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