Ingrédients
Équivalences
- 1 tomate
- 120 g de carottes (bocal stérilisé)
- 100 g de maïs
- 1 boite de petits légumes
- 1 bocal d'asperges
- des olives noires et vertes
- 4 noix de Pécan
Salade fraîche aux 5 légumes 
Ingrédients:
pour 2 personnes
1 tomate. 
120 g de 
carottes,(bocal stérilisé).
100 g de maïs.
1 boite de petits légumes.
1 bocal d'asperges.
des olives noires et vertes.
4 noix de Pécan.
Préparation:
le maïs,petits légumes:passer sous l'eau dans une passoire.
lavez et égouttez et coupez votre tomates.
préparez le plat:
avec tous vos légumes.
ajouter des petites cuillères.remplie de mayonnaise.
mixez et réduire en poudre les noix de Pécan.
décorez le plat:
de ciboulette,olives vertes et noires.
faite une mayonnaise maison.
2 jaunes d'œufs.
3 c à café de moutarde Dijonnaise.
30 cl d'huile d'olive.
de la poudre de noix de Pécan.
5 cl de jus de citron vert.
sel,poivre,persil haché.
commencez dans un bol avec une fourchette mélanger:
le jus de citron,les 2 jaunes d'œufs.
la moutarde,en filet l'huile d'olive.
ajouter le sel,poivre,persil,la poudre de noix Pécan.
Ingrédients:
pour 2 personnes
1 tomate. 120 g de carottes,(bocal stérilisé). 100 g de maïs. 1 boite de petits légumes. 1 bocal d'asperges. des olives noires et vertes. 4 noix de Pécan.Préparation:
le maïs,petits légumes:passer sous l'eau dans une passoire. lavez et égouttez et coupez votre tomates.préparez le plat:
avec tous vos légumes.
ajouter des petites cuillères.remplie de mayonnaise.
mixez et réduire en poudre les noix de Pécan.
décorez le plat:
de ciboulette,olives vertes et noires.
faite une mayonnaise maison.
2 jaunes d'œufs. 3 c à café de moutarde Dijonnaise. 30 cl d'huile d'olive. de la poudre de noix de Pécan. 5 cl de jus de citron vert. sel,poivre,persil haché.commencez dans un bol avec une fourchette mélanger:
le jus de citron,les 2 jaunes d'œufs.
la moutarde,en filet l'huile d'olive.
ajouter le sel,poivre,persil,la poudre de noix Pécan.
