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Salade fraîche de courgettes au yaourt

5 réponses · 1141 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 courgettes
  • 1 yaourt nature
  • 1 demi oignon
  • 1 demi poivron
  • 2 cuil. à s. d'huile d'olive
  • ciboulette
  • sel et poivre
  • jus d'un citron
Recette certifiée 100% sans IA
Il me restait deux courgettes qui trainait, alors j'ai fait une petite salade :

Pour 2 :

Salade de courgettes fraîche au yaourt

2 courgettes
1 yaourt nature
Un demi oignon
un demi poivron
2 cuil. à s. d'huile d'olive
De la ciboulette
Sel et poivre
Le jus d'un citron

Râper les courgettes, l'oignon, le poivron .Bien mélanger .

Arroser avec la moitié du jus de citron.Mélanger .

Dans un bol, verser le yahourt, ajouter deux bonnes pincées de ciboulette ciselée, mélanger .

Ajouter l'huile, du sel et du poivre . Bien remuer . Ajouter le reste du jus de citron . Remuer .

Mélanger la sauce à la salade, et ranger en frais pendant une petite demi-heure ..

Voilà, c'est très bon et je pense que même pour les régimes, ça peut convenir, car moi, je mets du yahourt 0 %. Cligne de l'oeil

Bon appétit ! Très Heureux
2
Faut il oboligatoirement 1 yaourt brassé ?
3
Je suppose que par "yaourt brassé" tu veux dire yaourt nature ?

Comme je ne comprend pas ce que c'est je vais essayer de répondre quand même .. désolée, si je réponds à coté !! Rire (lol)

Flêche (Voir ICI) Alors si par "yaourt brassé", tu veux dire "yaourt tout court" , on est pas obligés de prendre un yaourt pour faire la sauce mais comme je suis au régime, je cherche à éviter l'huile au maximum ..

Flêche (Voir ICI) Maintenant, si par "yaourt brassé", tu veux dire "yaourt nature", je crois pas que ce soit bon de mettre un yaourt aux fraises ...

Mais je pense que c'est plutôt la première solution .. Donc, évidemment, tu l'acommodes avec la sauce dont tu as envie !! Cligne de l'oeil

Dis moi si j'ai répondu à ta question ou pas , ok?

Bizouilles
4
Yaourt brassé c'est yaourt type VEL... de DAN.... (la marque), donc de texture assez liquide.

Je pensais bien que c'était un yaourt nature, quand même ...
5
Ah ok .. Cligne de l'oeil

Non, bah moi, je mets un yahourt nature quelconque .. Pour tout te dire, je crois même pas que c'est de la marque .. Attends, je regarde ..

Non, c'est la marque repère Leclerc, donc tu peux vraiment mettre le yaourt que tu veux .. Très Heureux

Bizouilles
6
OK

Mais bon c'est vrai qu'on pourrait essayer avec 1 yaourt aux fraises.
Ca pourrait peut être être bon ?
Qui sait ?