Ingrédients
Équivalences
- 2 courgettes
- 1 yaourt nature
- 1 demi oignon
- 1 demi poivron
- 2 cuil. à s. d'huile d'olive
- ciboulette
- sel et poivre
- jus d'un citron
Il me restait deux courgettes qui trainait, alors j'ai fait une petite salade :
Pour 2 :
Voilà, c'est très bon et je pense que même pour les régimes, ça peut convenir, car moi, je mets du yahourt 0 %.
Bon appétit !
Pour 2 :
Salade de courgettes fraîche au yaourt
2 courgettes
1 yaourt nature
Un demi oignon
un demi poivron
2 cuil. à s. d'huile d'olive
De la ciboulette
Sel et poivre
Le jus d'un citron
Râper les courgettes, l'oignon, le poivron .Bien mélanger .
Arroser avec la moitié du jus de citron.Mélanger .
Dans un bol, verser le yahourt, ajouter deux bonnes pincées de ciboulette ciselée, mélanger .
Ajouter l'huile, du sel et du poivre . Bien remuer . Ajouter le reste du jus de citron . Remuer .
Mélanger la sauce à la salade, et ranger en frais pendant une petite demi-heure ..
2 courgettes
1 yaourt nature
Un demi oignon
un demi poivron
2 cuil. à s. d'huile d'olive
De la ciboulette
Sel et poivre
Le jus d'un citron
Râper les courgettes, l'oignon, le poivron .Bien mélanger .
Arroser avec la moitié du jus de citron.Mélanger .
Dans un bol, verser le yahourt, ajouter deux bonnes pincées de ciboulette ciselée, mélanger .
Ajouter l'huile, du sel et du poivre . Bien remuer . Ajouter le reste du jus de citron . Remuer .
Mélanger la sauce à la salade, et ranger en frais pendant une petite demi-heure ..
Voilà, c'est très bon et je pense que même pour les régimes, ça peut convenir, car moi, je mets du yahourt 0 %.
Bon appétit !