Ingrédients
Équivalences
- 3 crotins de chevre demi sec
- une belle frisée
- vinaigrette
Pour 4 personnes
3 crotins de chevre demi sec
vinaigrette
une belle frisée
préparer une vinaigrette a votre gout
et au moment de passer a table mouliner (comme du gruyère) les crotins de chevre sur la frisée mélanger et servir
c'est crémeux a souhait!