Ingrédients
Équivalences
- Lardons
- Oignons (facultatif)
- Vinaigre
- Eau
- Farine
Voici la recette de ma maman:
Faire rissoler les lardons (dans une poêle anti adhésive et sans MG);
Ajouter des oignons émincés (facultatif);
Dans un petit verre, mélanger un peu de vinaigre avec de l'eau et de la farine, ajouter aux lardons, laisser un peu épaissir et verser le tout sur la frisée.
Epicer la sauce sans trop saler à cause des lardons.
Bon appétit
Faire rissoler les lardons (dans une poêle anti adhésive et sans MG);
Ajouter des oignons émincés (facultatif);
Dans un petit verre, mélanger un peu de vinaigre avec de l'eau et de la farine, ajouter aux lardons, laisser un peu épaissir et verser le tout sur la frisée.
Epicer la sauce sans trop saler à cause des lardons.
Bon appétit