Ingrédients
Équivalences
- 1 frisée
- 2 échalotes
- margarine
- vinaigre de framboise
- miel liquide
- 15 cl de crème fraîche
- 300 grs de petits lardons
- une pomme
- quelques croûtons
Salade frisée aux lardons
1 frisée, deux échalotes, margarine, vinaigre de framboise, miel liquide, 15 cl de crème fraîche, 300 grs de petits lardons, une pomme et quelques croûtons.
Fais revenir les échalotes dans la margarine jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ensuite ajouter les lardons, fait les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien bruns.
Ajoute une petite tasse d'eau.
Ajoute 2 à 3 cuillères à soupe de vinaigre.
Ensuite la crème fraîche.
Lie avec le miel.
Prépare sur une assiette :
- Un peu de frisée.
- Des dés de pommes.
- Quelques croûtons.
Versez la préparation par dessus
1 frisée, deux échalotes, margarine, vinaigre de framboise, miel liquide, 15 cl de crème fraîche, 300 grs de petits lardons, une pomme et quelques croûtons.
Fais revenir les échalotes dans la margarine jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ensuite ajouter les lardons, fait les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien bruns.
Ajoute une petite tasse d'eau.
Ajoute 2 à 3 cuillères à soupe de vinaigre.
Ensuite la crème fraîche.
Lie avec le miel.
Prépare sur une assiette :
- Un peu de frisée.
- Des dés de pommes.
- Quelques croûtons.
Versez la préparation par dessus