Ingrédients
Équivalences
- 250g de feta
- 1 ou 2 petites courgettes
- 4 tomates
- 1 poivron vert ou rouge
- 1 oignon
- 1 salade verte
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin ou mieux balsamique
- 6 brins de persil
- 2 brins de menthe
- 2 branche de basilic
j' ai un peu modifié à ma sauce.
Salade grecque Source :marmiton
Proportions pour 6 personnes
Ingrédients:
- 250 g de feta
- 1 ou 2 petites courgettes
- 4 tomates
- 1 poivron vert ou rouge
- 1 oignon
- 1 salade verte
Pour l'assaisonnement:
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin ou mieux balsamique
- 6 brins de persil
- 2 brins de menthe
- 2 branche de basilic
- sel et poivre
Recette:
Émincer le poivron et l'oignon.
Couper en quartier les tomates et en rondelles les courgettes.
Réunissez dans le saladier les tomates, le poivron, l'oignon , les rondelles de courgettes, la salade verte, les brins de persil, de basilic et de menthe ciselés.
Rajouter la féta en dés et assaisonner la salade avec l'huile, le vinaigre, sel et poivre.
Bien mélanger.
Salade grecque Source :marmiton
Proportions pour 6 personnes
Ingrédients:
- 250 g de feta
- 1 ou 2 petites courgettes
- 4 tomates
- 1 poivron vert ou rouge
- 1 oignon
- 1 salade verte
Pour l'assaisonnement:
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin ou mieux balsamique
- 6 brins de persil
- 2 brins de menthe
- 2 branche de basilic
- sel et poivre
Recette:
Émincer le poivron et l'oignon.
Couper en quartier les tomates et en rondelles les courgettes.
Réunissez dans le saladier les tomates, le poivron, l'oignon , les rondelles de courgettes, la salade verte, les brins de persil, de basilic et de menthe ciselés.
Rajouter la féta en dés et assaisonner la salade avec l'huile, le vinaigre, sel et poivre.
Bien mélanger.
Modifié (juil. 2007)