Salade Landaise

coucou tout le monde,

je voudrai une idée de recette pour une entrée facile à faire et qui épate tout le monde avec des gésiers
merci beaucoup

si tu veux voilà ma recette

SALADE LANDAISE

Ingrédients :
Salade feuille de chêne mélangé
Gésiers confits
Magret de canard séché
Pignons de pin

1. trancher le magret en fine tranche et enlever le grs
2. faire griller les gésier couper en morceaux
3. faire griller les pignons
4. assembler le tout
5. faire une vinaigrette avec du vinaigre de framboise
6 mélanger avec la salade

A+ mouchou

J erajoute en plus quelques châtaignes et des tranches de tomates pour la couleur!ou des oeufs durs.