Ingrédients
Équivalences
- 250g tomates
- 250g piment doux
- 100g piment piquant
- 2 ails presse
- jus 1 citron
- 3cs huile d'olive
- 1/2 cs carvi
- 100g thon
- 100g olive
salade Méchouia
griller les tomates et les piments.enlever la peau et hachez les au robot.
assaisonner avec le sel+huile+jus de citron+carvi.
decorez avec du thon et des olives
Voila une variante
salade blankit
1 baguette coupee dans le sens de la largeur en rondelles de 1cm de hauteur.
50g variante salee ,coupee en petits morceaux
1 boite de thon
olives denoyautees et coupees en des
salade mechouia
2cs harrissa dilue dans 2cs d'eau.
un oeuf cuit et coupe en petit morceau
prendre une rondelle de pain.mettre dessus un peu d'harrissa.
ajouter ensuite un peu de salade mechouia et decorer avec un des de variante+olive+un peu de thon.+un peu d'oeuf
ca donne une variante de canape vraiment delicieux.