Ingrédients
Équivalences
- 8 tranches de jambon cru sec
- 2 poires bien mûres
- 2 avocats bien mûrs
- huile d'olive
- basilic
- sel
- poivre
SALADE POIRES ET AVOCATS
(pour 4 personnes)
Préparation
30 mn
8 tranches de jambon cru sec
2 poires bien mûres
2 avocats bien mûrs
huile d'olive
basilic
sel et poivre
Dans un saladier découper en cubes les poires et les avocats, verser une grande quantité d'huile d'olive (il faut que les poires et avocats soit presque recouverts), mettre le basilic, le sel et beaucoup de poivre. Laisser reposer au frigo 30 mn.
Etaler les tranches de jambon cru et mettre la préparation du saladier dessus, rouler les tranches puis les disposer dans un plat.
(pour 4 personnes)
Préparation
30 mn8 tranches de jambon cru sec
2 poires bien mûres
2 avocats bien mûrs
huile d'olive
basilic
sel et poivre
Dans un saladier découper en cubes les poires et les avocats, verser une grande quantité d'huile d'olive (il faut que les poires et avocats soit presque recouverts), mettre le basilic, le sel et beaucoup de poivre. Laisser reposer au frigo 30 mn.
Etaler les tranches de jambon cru et mettre la préparation du saladier dessus, rouler les tranches puis les disposer dans un plat.