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Salade romaine au chèvre, tomates et olives noires

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 romaines
  • 8 crottins de chavignol secs
  • 2 concombres
  • 8 petites tomates
  • 24 olives noires denoyautées
  • 4 cuil. à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 cuil. à café de moutarde forte
  • huile de pépins de raisin
Recette certifiée 100% sans IA
Lavez,essorez et ciselez les feuilles de 2romaines.

Coupez 8 crottins de chavignol tres secs en lameles.
Dans un saladier, mélangez la salade et le fromage avec 2concombre coupés en rondelles,
8 petites tomates coupées en quartiers fins et 24 olives noires denoyautées.
A part, mélangez 4cuil. à soupe de vinaigre de cidre avec 1cuil. à café de moutarde forte, du sel et du poivre.
Emulsionnez avec 8cuil. à soupe d'huile de pépins de raisin.versez sur la salade au dernier moment