Ingrédients
Équivalences
- Egale quantité d'endives émincées
- crosnes cuits et refroidis
- blanc de céleri blanchi 10 à 12 minutes et coupé en petits tronçons
- 2 fonds d'artichauts cuits,émincés
- 2 pommes de terre cuites à l'eau, coupées en rondelles
Salade verneuil!
Egale quantité d'endives émincées,de crosnes cuits et refroidis,de blanc de céleri blanchi 10 à 12 minutes,et coupé en petits tronçons;2 fonds d'artichauts cuits,émincés;2 pommes de terre cuites à l'eau,coupées en rondelles.Assaisonnement habituel.Ensuite décorer d'oeufs durs et de cerfeuil.
Bon appétit.
Egale quantité d'endives émincées,de crosnes cuits et refroidis,de blanc de céleri blanchi 10 à 12 minutes,et coupé en petits tronçons;2 fonds d'artichauts cuits,émincés;2 pommes de terre cuites à l'eau,coupées en rondelles.Assaisonnement habituel.Ensuite décorer d'oeufs durs et de cerfeuil.
Bon appétit.