Ingrédients
Équivalences
- salade verte
- tomates-cerises
- mozarella
- huile d'olive
- vinaigre balsamique
- sel
- poivre
Une recette succulente, facile et rapide :
Ingrédients :
- de la salade verte (ou un mélange, mais pas un truc sous sachet, de la vraie salade)
- des tomates-cerises
- de la mozarella (fraîche, pas celle des grandes surfaces qui n'ont aucun goût commun avec la vraie mozarella)
- huile d'olive
- vinaigre balsamique
- sel, poivre.
Recette rapide :
1) dans un saladier : vous mettez votre salade.
2) dans une poëlle, vous mettez au départ à feu vif vos tomates cerises dans le vinaigre balsamique. Quand les tomates ont pris une belle couleur de tomates cuites, vous baissez le feu.
3) vous versez les tomates + le jus de vinaigre balsa. sur la salade, vous ajoutez de l'huile d'olive, du sel, poivre et éventuellement, de la mozarella (si vous n'en avez pas, c'est très bon quand même).
Servir aussitôt.
Ingrédients :
- de la salade verte (ou un mélange, mais pas un truc sous sachet, de la vraie salade)
- des tomates-cerises
- de la mozarella (fraîche, pas celle des grandes surfaces qui n'ont aucun goût commun avec la vraie mozarella)
- huile d'olive
- vinaigre balsamique
- sel, poivre.
Recette rapide :
1) dans un saladier : vous mettez votre salade.
2) dans une poëlle, vous mettez au départ à feu vif vos tomates cerises dans le vinaigre balsamique. Quand les tomates ont pris une belle couleur de tomates cuites, vous baissez le feu.
3) vous versez les tomates + le jus de vinaigre balsa. sur la salade, vous ajoutez de l'huile d'olive, du sel, poivre et éventuellement, de la mozarella (si vous n'en avez pas, c'est très bon quand même).
Servir aussitôt.