Salades pour un buffet

Hello !!!!!!

Je recherche toute sorte de salades avec les sauces pour un buffet.

Merci

tout ce qui suis sont des exemples...il y en a bin d'autres sur le forum! tu les trouveras en tappant "salades composées" dans la fonction rechercher en haut à droite de ton écran...
voilà bon courage pour choisir celles que tu ferras.
bisous
Anna

SALADE DU CHEF :

dés de jambon+ dés de gruyère+ céleri branche coupé en fines lamelles+champignons de Paris en dés
assaisonner d'une vinaigrette bien relevée (huile + vinaigre+ moutarde+sel et poivre)

Simples ou compliquées les salades !
Dans le genre simple les salades de pâtes avec plein de choses dedans , style petits pois , poivrons de toutes les couleurs, tomates en dés, beaucoup de basilic frais, des moules, des olives de Nice, etc... sont pas mal , pareil pour les salades de riz avec avocats raisins et crevettes , pamplemousses, les taboulés sont aussi nourissants et appréciés , les salades de lentilles avec une anchoïade , pas mal non plus ...bref tout dépend du style du buffet !!
@+
Mercotte