Ingrédients
Équivalences
- 2 filets de sardines
- huile d'olives
- sel
- poivre
- herbes de provence
- un filet de citron
Sardine marinées aux herbes de provence
Les essuyer avec un papier essuie tout pour enlever un maximum d'écailles.( de toutes façons, il n'y en a pas beaucoup).
Sortir les 2 filets avec un couteau bien tranchant.(en partant de la dorsale, ça vient tout seul)
Dans une boite hermétique, mettez les avec : de l'huile d'olives, du sel, du poivre , des herbes de provence, et un filet de citron.
Fermez la boite, et remuez moi tout ça
Laissez mariner une heure ou deux.
Et maintenant! Gouttez moiz'y donc à ça
avec u n bon rosé bien frais.
Bidouille
Les essuyer avec un papier essuie tout pour enlever un maximum d'écailles.( de toutes façons, il n'y en a pas beaucoup).
Sortir les 2 filets avec un couteau bien tranchant.(en partant de la dorsale, ça vient tout seul)
Dans une boite hermétique, mettez les avec : de l'huile d'olives, du sel, du poivre , des herbes de provence, et un filet de citron.
Fermez la boite, et remuez moi tout ça
Laissez mariner une heure ou deux.
Et maintenant! Gouttez moiz'y donc à ça
avec u n bon rosé bien frais.Bidouille