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Sardines à la crème et échalotes

2 réponses · 8399 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 boites de sardines à la tomate ou à l’huile
  • 10 cl de crème fraîche
  • 3 petites échalotes
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • 2 feuilles de basilic
  • 2 olives noires
  • Persil
  • Sel
  • Tabasco
Recette certifiée 100% sans IA
Très Facile à réaliser ! et peu coûteux Recette à budget économique

(Mes petits enfants en raffolent)

Pour 3 personnes

Ingrédients :


2 boites de sardines à la tomate ou à l’huile

10 cl de crème fraîche

3 petites échalotes

1 cuillère à soupe de vinaigre

2 feuilles de basilic

2 olives noires

Persil

Sel

Tabasco

Préparation :

Oter la peau de vos sardines

Les ouvrir en deux et enlever l’arête centrale

Les écraser à l’aide d’une fourchette

Ajouter les échalotes coupées en petits morceaux

Ciseler le basilic et le mettre avec les sardines ainsi que la crème fraîche le sel, le tabasco et le vinaigre

Mettre les 2 olives noires, pour faire les yeux du poisson, et décorer avec le persil

Bon appétit Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
2
C'est très bon aussi sur des canapés de baguette grillée, en ce moment je ne suis plus trop pain de mie mais baguette, ça dépend des moments
3
coucou michb2005 Hello, Kikou, Bonjour

j'ai eu la même idée que toi, j'en ai préparé d'autres sur du pain grillé, en apéritif,

vraiment un régal Français tout le monde a apprécié C'est Okey !

bonne journée Bisou
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