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Saucisson de thon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 boîte de 400g de thon naturel
  • 3 œufs entiers
  • 5 cuillères à soupe bombées de chapelure
  • 1 gousse d'ail (ou en poudre)
  • Persil haché
  • Sel
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Saucisson de thon

je vous donne la recette : ( elle n'est pas de moi hein, j'lai trouvé.)

1 bte de 400 gr de thon naturel
3 oeufs entier
5 C à S bombées de chapelure
1 gousse d'ail ou en poudre ( j'ai mis au pif , suivant que vous aimez )
du persil haché, sel , poivre.

mélanger tous les ingrédients dans un saladier après avoir fait égoutté le thon

préparer sur la table du célophane
sur 1 feuille metter la préparation
fermer comme un bonbon et rabatter les 2 extrémités

recommencer avec une 2 ème feuille , puis une 3 ème
pour que rien ne s'échappe, faire un noeud de chaque côté
comme un bonbon

dans une casserole d'eau que vous avez mis a bouillir
plonger le "saucisson" 25 mn toujours en laissant bouillir

au bout de ce temps , retirer , laisser refroidir et mettre au frigo
toute une nuit.
voilà tout simple et très rapide.
avec un jus de citron , moutarde , ou mayo , ca change la façon de
manger du thon.