Ce week end suis partie chez maman... Et en entrée elle avait du saumon fumé, dessus mis des rondelles d'oignons crus toutes fines et parsemé de câpres... J'en avais jamais mangé, mais c vraiment très bon.
Oh oui c'est super bon, j'aime ça sur du pain toast que je tartine avec une mousse au raifort, le saumon fumé, de l'oignon coupé finement, des câpres et quelques gouttes de citron.