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Soupe de concombre aux échalottes et menthe

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1,5 concombre
  • 20 cl de lait
  • 1 yaourt nature
  • 3 cuillères à soupe d'échalotte
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette
  • 3 tiges de menthe fraîche
  • 2 gousse d'ail hachée
  • jus de citron
  • sel
Recette certifiée 100% sans IA
soupe de concombre

1,5 concombre
20 cl de lait
1 yaourt nature
échalotte (3 cuillères à soupe)
ciboulette (1 cuillères à soupe)
menthe fraîche (3 tiges)
2 gousse d'ail hachée (lève le germe du milieu c'est plus digeste)
1 jus de citron
sel

mixe le tout et rajoute au moment de servir la ciboulette

servir bien fraîche

a+