Ingrédients
Équivalences
- 100g de semoule moyenne
- 3 cuillère(s) à soupe d'Huile d'olive
- 1 citron(s)
- 4 Oignon(s) blanc(s)
- 1 botte(s) de Persil plat
- 3 Tomate(s)
- Sel, poivre
- Pain Pita
Entrée: 
Taboulé aux Tomates et au Persil
Tomates de France
Pour 4 personnes
Préparation : 20 minutes
- 1 Citron(s) jaune(s).
- 3 cuillère(s) à soupe d'Huile d'olive.
- 1 botte(s) de Menthe.
- 4 Oignon(s) blanc(s).
- Pain Pita.
- 1 botte(s) de Persil plat.
- Sel, poivre.
- 100 g de Semoule moyenne.
- 3 Tomate(s) grappe(s).
Faites gonfler 100 g de semoule moyenne dans un peu d'eau chaude. Ajoutez 3 c. à soupe d'huile d'olive et le jus d'un citron.
Pelez et émincez les oignons blancs. Lavez et ciselez le persil et la menthe. Lavez et coupez les tomates en dés.
Ajoutez tous les légumes et aromates à la semoule.
Salez, poivrez. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
Servez avec des pains pita tièdes.
Taboulé aux Tomates et au Persil Tomates de France
Pour 4 personnes
Préparation : 20 minutes
- 1 Citron(s) jaune(s).
- 3 cuillère(s) à soupe d'Huile d'olive.
- 1 botte(s) de Menthe.
- 4 Oignon(s) blanc(s).
- Pain Pita.
- 1 botte(s) de Persil plat.
- Sel, poivre.
- 100 g de Semoule moyenne.
- 3 Tomate(s) grappe(s).
Faites gonfler 100 g de semoule moyenne dans un peu d'eau chaude. Ajoutez 3 c. à soupe d'huile d'olive et le jus d'un citron.
Pelez et émincez les oignons blancs. Lavez et ciselez le persil et la menthe. Lavez et coupez les tomates en dés.
Ajoutez tous les légumes et aromates à la semoule.
Salez, poivrez. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
Servez avec des pains pita tièdes.