Ingrédients
Équivalences
- 70g de couscous
- 2 tomates
- 1/4 concombre
- 4 petits oignons blancs
- 1/2 citron
- 1 orange
- 1 càs d'huile d'olive
- 1/4 de botte persil
- 1/4 de botte menthe
- Sel, poivre
TABOULE FRAICHEUR
(pr 2 pers. )
70g de couscous
2 tomates
1/4 concombre
4 petits oignons blancs
1/2 citron
1 orange
1 càs d'huile d'olive
1/4 de botte persil
1/4 de botte menthe
Sel, poivre
Éplucher le concombre et les tomates et couper en petits dés.
Mélanger avec la semoule + herbes hachées + les jus de citron et d'orange + l’huile d’olive.
Saler, poivrer et mettre au frigo pendant au moins 6 heures
Remuer de temps en temps.
Couper les oignons en petites rondelles et ajouter au moment de servir quelques feuilles de menthe.
Servez bien frais.
(pr 2 pers. )
70g de couscous
2 tomates
1/4 concombre
4 petits oignons blancs
1/2 citron
1 orange
1 càs d'huile d'olive
1/4 de botte persil
1/4 de botte menthe
Sel, poivre
Éplucher le concombre et les tomates et couper en petits dés.
Mélanger avec la semoule + herbes hachées + les jus de citron et d'orange + l’huile d’olive.
Saler, poivrer et mettre au frigo pendant au moins 6 heures
Remuer de temps en temps.
Couper les oignons en petites rondelles et ajouter au moment de servir quelques feuilles de menthe.
Servez bien frais.