Ingrédients
Équivalences
- Mélange pour taboulé (D...os)
- Graine de couscous
- Eau
- Sel
- Jambon
- Champignons de Paris
- Pamplemousse
Bonsoir! 
Je viens de faire un taboulé tout simple, à l'aide d'un sachet de "mélange pour taboulé" de chez D...os: il suffit de mélanger de la graine de couscous, de l'eau, un peu de sel, et ledit sachet. Puis on laisse gonfler la semoule, et on met au réfrigérateur pendant environ 1 heure.
Moi, j'ai adapté cette recette car mes enfants n'aiment pas trop le taboulé quand il est "trop fort": j'ai donc doublé les quantités de semoule et d'eau (par rapport à celles indiquées sur le sachet), et j'ai ajouté des petits morceaux de jambon, un boîte de champignons de Paris et un pamplemousse (en épluchant chaque quartier et en les séparant en petit morceaux)! Tout le monde s'est régalé!!!
J'ai fait avec ce que j'avais sous la main, mais pour une prochaine fois, je pourrais aussi prévoir une boîte de petites crevettes décortiquées ou de miettes de crabe, ou du surimi, ou bien remplacer le jambon par des petits morceaux de poulet, ou encore le pamplemousse par des tomates et/ou du concombre coupés en petits dés!
Je viens de faire un taboulé tout simple, à l'aide d'un sachet de "mélange pour taboulé" de chez D...os: il suffit de mélanger de la graine de couscous, de l'eau, un peu de sel, et ledit sachet. Puis on laisse gonfler la semoule, et on met au réfrigérateur pendant environ 1 heure.
Moi, j'ai adapté cette recette car mes enfants n'aiment pas trop le taboulé quand il est "trop fort": j'ai donc doublé les quantités de semoule et d'eau (par rapport à celles indiquées sur le sachet), et j'ai ajouté des petits morceaux de jambon, un boîte de champignons de Paris et un pamplemousse (en épluchant chaque quartier et en les séparant en petit morceaux)! Tout le monde s'est régalé!!!
J'ai fait avec ce que j'avais sous la main, mais pour une prochaine fois, je pourrais aussi prévoir une boîte de petites crevettes décortiquées ou de miettes de crabe, ou du surimi, ou bien remplacer le jambon par des petits morceaux de poulet, ou encore le pamplemousse par des tomates et/ou du concombre coupés en petits dés!