Ingrédients
Équivalences
- 85g de tomates
- 65g d'amande entières
- 65g d'olives noirs en rondelles
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de basilic sec
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- sel
- 2 gousses d'ail grossièrement hachée
Tapenade d'amandes et de tomates
85 g de tomates
65 g d'amande entières
65 g d'olives noirs en rondelles
3 cuill a soupe d'huile d'olive
1 cuill a soupe de basilic sec
1 cuill a soupe de jus de citron
sel
2 gousses d'ail grossièrement hachée
Couper les tomates en morceaux dans un bol
Hacher grossièrement les amandes dans un mixeur,reserver
Egoutter les tomate et les placer dans le mixeuravec un peu d'eau et le reste des ingredient sauf les amandes et le sel.
Hacher jusqu'a obtenir un melange onctrueux.
ajouter ensuite la moitié des amandes et continuer a hacher pour en incorporer le reste
saler
Server sur des tranches de pain.
85 g de tomates
65 g d'amande entières
65 g d'olives noirs en rondelles
3 cuill a soupe d'huile d'olive
1 cuill a soupe de basilic sec
1 cuill a soupe de jus de citron
sel
2 gousses d'ail grossièrement hachée
Couper les tomates en morceaux dans un bol
Hacher grossièrement les amandes dans un mixeur,reserver
Egoutter les tomate et les placer dans le mixeuravec un peu d'eau et le reste des ingredient sauf les amandes et le sel.
Hacher jusqu'a obtenir un melange onctrueux.
ajouter ensuite la moitié des amandes et continuer a hacher pour en incorporer le reste
saler
Server sur des tranches de pain.