Ingrédients
Équivalences
- 120g de pain de mie écrouté
- 10cl de lait à0%
- 1 poche d'oeufs de cabillaud
- 1 jus de citron
- 10cl d'huile
- 2 CS de créme épaisse alégée
Tarama maison
pour 6 personnes :
120g de pain de mie écrouté
10cl de lait à0%
1poche d'oeufs de cabillaud
1 jus de citron
10cl d'huile
2 CS de créme épaisse alégée
faites tremper la mie de pain dans le lait 10minutes environ
pressez la mie et metez dans le bol du mixer avec la les oaufs de cabillaud le jus de citron
ajoutez l'huile en fouettant comme une mayo puis les 2CS de créme
je pensais le servir dans des petites tomates évidées pour eviter la tartine
pour 6 personnes :
120g de pain de mie écrouté
10cl de lait à0%
1poche d'oeufs de cabillaud
1 jus de citron
10cl d'huile
2 CS de créme épaisse alégée
faites tremper la mie de pain dans le lait 10minutes environ
pressez la mie et metez dans le bol du mixer avec la les oaufs de cabillaud le jus de citron
ajoutez l'huile en fouettant comme une mayo puis les 2CS de créme
je pensais le servir dans des petites tomates évidées pour eviter la tartine