Ingrédients
Équivalences
- 300 gr de carottes
- 100 gr d'oranges
- 70 gr de crabe émiette
- 4 c à s. d'huile d'olive
- 2 c à s. de jus d'orange
- 1 c à s. de jus de citron
- 1 c à c. de gingembre râpé
- 1 c à s. de persil ciselé
- sel/poivre
Pour 4 personnes
INGREDIENTS :
- 300 gr de carottes
- 100 gr d'oranges
- 70 gr de crabe émiette
- 4 c à s. d'huile d'olive
- 2 c à s. de jus d'orange
- 1 c à s. de jus de citron
- 1 c à c. de gingembre râpé
- 1 c à s. de persil ciselé
- sel/poivre
PREPARATION :
- Cuire les carottes en dés
- Une fois celle-ci cuite ajouter-ci la pulpe d'orange en morceaux
- Disposez en dôme sur les 4 couverts et répartissez le crabe
- Fouettez l'huile d'olive avec le jus de citron, le gingembre, le jus d'orange, le persil et le sel/poivre
- Ajouter l'assaisonnement aux dômes
- Et décorer avec un zeste de citron et servez ...
INGREDIENTS :
- 300 gr de carottes
- 100 gr d'oranges
- 70 gr de crabe émiette
- 4 c à s. d'huile d'olive
- 2 c à s. de jus d'orange
- 1 c à s. de jus de citron
- 1 c à c. de gingembre râpé
- 1 c à s. de persil ciselé
- sel/poivre
PREPARATION :
- Cuire les carottes en dés
- Une fois celle-ci cuite ajouter-ci la pulpe d'orange en morceaux
- Disposez en dôme sur les 4 couverts et répartissez le crabe
- Fouettez l'huile d'olive avec le jus de citron, le gingembre, le jus d'orange, le persil et le sel/poivre
- Ajouter l'assaisonnement aux dômes
- Et décorer avec un zeste de citron et servez ...