Ingrédients
Équivalences
- filets de truite fumée
- filets de saumon fumé
- 30 ml (2 c. à soupe) de crème fraîche
- 30 ml (2 c. à soupe) d’aneth frais
Tartare de truite ou saumon
Coupe en petits morceaux des filets de truite fumée ou de saumon fumé. Ne les réduis pas en purée.
Incorpore 30 ml (2 c. à soupe) de crème fraîche et 30 ml (2 c. à soupe) d’aneth frais, ciselé.
Sers sur des tranches de pain grillé.*
Coupe en petits morceaux des filets de truite fumée ou de saumon fumé. Ne les réduis pas en purée.
Incorpore 30 ml (2 c. à soupe) de crème fraîche et 30 ml (2 c. à soupe) d’aneth frais, ciselé.
Sers sur des tranches de pain grillé.*