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Tarte au Boursin aux Fines Herbes et Tomates

2 réponses · 4842 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 rouleau de pâte sablée ou feuilletée
  • 150 g de Boursin ail et fines herbes
  • 2 oeufs
  • 20 cl de crème liquide
  • 100 g de gruyère râpé
  • sel, poivre et muscade
  • basilic et thym frais
  • 1 petite boîte de concentré de tomates
Recette certifiée 100% sans IA
coucou à toutes et tous, Hello, Kikou, Bonjour

Tarte au boursin :

Tarte au boursinVoir l'album
Tarte au boursin 2Voir l'album

Pour 6 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : environ 40 min

Ingrédients :
1 rouleau de pâte sablée ou feuilletée
150 g de Boursin ail et fines herbes
2 oeufs
20 cl de crème liquide
100 g de gruyère râpé
sel, poivre et muscade
basilic et thym frais
1 petite boîte de concentré de tomates

Etalez la pâte dans un moule à tarte. Tapissez généreusement le fond de concentré de tomates et recouvrez d'une fine couche de gruyère râpé.
Dans un petit saladier, mélangez le boursin, la crème liquide et les oeufs. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade. Ajoutez du basilic et du thym frais.
Versez cette préparation dans le moule à tarte.
Mettez au four à 180°C environ 40 min.
Servez chaud ou froid
Etoiles Magie
Recette que j'ai trouvé sur le site ô délices, testée et approuvée avec succés... avec une bonne salade verte...
Bon appétit...
2
Il me reste la moitié d'un fourme d'ambert. Je vais essayer ta recette avec ce fromage.

Fiesta
3
J'ai fait cette tarte hier en prenant de la pâte feuilletée . Moi , j'ai utillisé du rondelé ail et fines herbes (j'étais a cour de boursin )
Elle a eu du succès , merci beaucoup ! Heureux