Aller au contenu

Tarte au thon

588 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • une pâte feuilletée
  • moutarde
  • 2 oeufs
  • 25, 30 cl de crème fraiche
  • 3 tomates
  • 1 boite de thon au naturel
  • du gruyère râpé
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou!

Ma tarte au thon je l'a fais ainsi:

- une pâte feuilleté
- moutarde
- 2 oeufs
- 25, 30 cl de crème fraiche
- 3 tomates
- 1 boite de thon au naturel
- du gruyère râpé
- du sel, du poivre

¤Prechauffer le four th 7
¤Etaler la pâte feuilleté dans un plat et la piquer pour ne pas qu'elle gonfle pendant la cuisson.
¤Badigeonner le fond de la tarte avec une cuillére a soupe de moutarde
¤Emietter le thon et en recouvrir la pâte
¤Couper les tomates en rondelles et les disposer sur le fond de tarte
¤Dans un saladier battre les oeufs et melanger avec la crème fraiche.
¤Verser le tout sur les tomates. Bien repartir sur toute la surface
¤Saler, poivrer
¤Saupoudrer de gruyère râpé
¤Enfourner pendant 30-35 min. Le gruyère doit bien être gratiner

Cette tarte se mange plutot froide, elle est meilleure car elle est plus compacte. Elle s'apprécie l'été en pleine chaleur. Cligne de l'oeil