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Terrine de macédoine de légumes au thon

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Ingrédients Équivalences
  • 3 carottes en bâtonnets
  • une grosse poignée de haricots verts coupés en tronçons
  • quelques haricots blancs frais
  • 2 petites pommes de terre
  • 1 boite de thon au naturel
  • 3 oeufs
  • 1 fromage frais type st mo..et
  • sel poivre
Recette certifiée 100% sans IA
terrine de macédoine de légumes au thon

3 carottes en bâtonnets
une grosse poignée de haricots verts coupés en tronçons
quelques haricots blancs frais
2 petites pommes de terre
1 boite de thon au naturel
3 oeufs
1 fromage frais type st mo..et
sel poivre

le tout ébouillanté 10 mn et laissé en attente

Mélanger une boîte de thon au naturel égouttée (200 g) avec 3 oeufs. Ajouter un saint moret, saler légèrement, poivrer. Ajouter la macédoine refroidie. Verser dans un moule à cake beurré. Faire cuire au bain marie, au four à 180 ° 1h30. Mettre au frais jusqu'au lendemain.

Je l'ai servie avec une mayo au basilic et c'était excellent !