Ingrédients
Équivalences
- 1 grosse boîte de thon au naturel
- 5 œufs
- 50 cl de crème épaisse
- 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 3 petites courgettes
- 1 gousse d'ail
- 10 g de beurre - thym - sel - poivre
Voici une recette pour écouler toutes les courgettes du jardin et facile à faire !!
Terrine de thon
Pour 6 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 1 h
1 grosse boîte de thon au naturel
5 œufs
50 cl de crème épaisse
2 cuil. à soupe d’huile d’olive
3 petites courgettes
1 gousse d’ail
10 g de beurre – thym – sel – poivre
Coupez les courgettes en bâtonnets . Faites revenir l’ail haché et les courgettes 10 mn . Salez, poivrez, réservez.
Préchauffez le four th. 6 (180° c) .Mixez le thon. Versez -le dans un saladier, ajoutez la crème, les courgettes le thym et les œufs battus en omelette.
Remuez délicatement et mettre la préparation dans un moule à cake beurré.
Placez dans un bain-marie chaud et faire cuire environ 45 mn ( vérifiez la cuisson en plantant une lame de couteau qui doit ressortir sèche).
Bonne appétit à tous ... @ ++ Mumu
Terrine de thon
Pour 6 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 1 h
1 grosse boîte de thon au naturel
5 œufs
50 cl de crème épaisse
2 cuil. à soupe d’huile d’olive
3 petites courgettes
1 gousse d’ail
10 g de beurre – thym – sel – poivre
Coupez les courgettes en bâtonnets . Faites revenir l’ail haché et les courgettes 10 mn . Salez, poivrez, réservez.
Préchauffez le four th. 6 (180° c) .Mixez le thon. Versez -le dans un saladier, ajoutez la crème, les courgettes le thym et les œufs battus en omelette.
Remuez délicatement et mettre la préparation dans un moule à cake beurré.
Placez dans un bain-marie chaud et faire cuire environ 45 mn ( vérifiez la cuisson en plantant une lame de couteau qui doit ressortir sèche).
Bonne appétit à tous ... @ ++ Mumu