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Thon ou crabe en gelée

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 boite de thon au naturel
  • 2 boites de crabe
  • 100g de fromage blanc 20%
  • 1 cs de crème fraiche
  • 2 jaunes d'oeufs durs
  • coulis de tomate
  • ail
  • thym
  • menthe
  • basilic
  • 1 pointe de muscade ou curry
  • sel
  • poivre
  • 1 sachet de gélatine alimentaire ou agar agar
Recette certifiée 100% sans IA
En ce moment avec la chaleur je fais souvent des gelées salées en entrée

thon 1 boite au naturel ou 2 boites de crabe
fromage blanc 20 % 100 g
crème fraiche 1 cs
jaunes d'oeufs durs 2
coulis de tomate
ail , thym, menthe , basilic.au choix selon l'humeur..
1 pointe de muscade ou curry
sel poivre
1 sachet de gélatine alimentaire ou agar agar

voila tout est dit..au frigo plusieurs heures , c'est très bon avec un pain complet et beurre demi- sel !

Marichoco.