Ingrédients
Équivalences
- 200 g de thon
- 3 oeufs
- 1/4 l de lait
- 20 g de beurre
- 50cl de crème fraiche
- 100 g de fromage blanc
- citron
Voici une recette très simple à réaliser et très savoureuse!
200 g de thon
3 oeufs
1/4 l de lait
20 g de beurre
50cl de crème fraiche
100 g de fromage blanc
citron
Préchauffer le four à 180°
Mixer le thon. Faire chauffer le lait avec du poivre. Pendant ce temps casser les oeufs dans un saladier, battez les et ajoutez le lait tout en remuant.
Ajoutez le thon mixé. Saler et poivrer;
Beurrer des ramequins, versez y la préparation et faites cuire au bain marie pendant 30 mn.
Préparez une sauce en mélangeant la crème, le fromage blanc, le citron, du sel et du poivre.
Attendre le complet refoidissement pour démouler et déguster!
Bon appétit
Stef

200 g de thon
3 oeufs
1/4 l de lait
20 g de beurre
50cl de crème fraiche
100 g de fromage blanc
citron
Préchauffer le four à 180°
Mixer le thon. Faire chauffer le lait avec du poivre. Pendant ce temps casser les oeufs dans un saladier, battez les et ajoutez le lait tout en remuant.
Ajoutez le thon mixé. Saler et poivrer;
Beurrer des ramequins, versez y la préparation et faites cuire au bain marie pendant 30 mn.
Préparez une sauce en mélangeant la crème, le fromage blanc, le citron, du sel et du poivre.
Attendre le complet refoidissement pour démouler et déguster!
Bon appétit
Stef
