Tranches de saumon fumé marinées

Bonjour,

Demain soir je compte faire des tranches de saumon marinées mais je ne sais comment m'y prendre.

Mariné au citron à l'huile d'olive

Pendant combien de temps à l'avance?

Merci pour votre aide

BIZ

salut,
tout dépend de la marinade que tu veux
huile d olive, citron, plus quelque baie et poivre ou
vin blanc, citron, bouquet garni et oignon avec clou de giroffle ou
huile et un peu de citron et tu masse ton saumon avec de l aneth

enfin tu as le choix et plein de possibilité normalement la marinade le mieux est 24h au frigo mais tu peux la booster un peu en la mettant a température ambiante et en massant un peux ton poisson avec la marinade.
a+

Merci Harley pour ta réponse.

Je vais opter pour une marinade avec un mémange d'huile d'olive + un peu de thym et romarin

Bon réveillon à toi