Ingrédients
Équivalences
- 4 Œufs
- 100g fromage russe
- 1 oignon
- 150g de sprats (Riga dans l'huile)
- 2 grandes cuillères mayonnaise
- sel
- aneth séché
- 80g caviar de courgettes
Ingrédients :
4 Œufs
fromage russe 100 g
1 oignon
150g de sprats (Riga dans l'huile)
mayonnaise 2 grandes cuillères . (Torchin)
sel
aneth séché
caviar de courgettes- 80g
Recette :
Faire cuire les œufs, refroidir et les couper en deux.
Retirer les jaunes et les écraser avec une fourchette. Transférer dans un bol et mélanger avec le fromage râpé et les sprats, en obtenant une masse homogène. Puis rajouter l’oignon finement haché, l’aneth, la mayonnaise, le sel et le poivre, mélanger. Remplir chaque moitié de l’œuf vidé de jaune avec ce mélange, verser un peu de caviar de courgette en haut de chaque moitié de l’œuf.[u][/u]
Bon appétit...
h:
4 Œufs
fromage russe 100 g
1 oignon
150g de sprats (Riga dans l'huile)
mayonnaise 2 grandes cuillères . (Torchin)
sel
aneth séché
caviar de courgettes- 80g
Recette :
Faire cuire les œufs, refroidir et les couper en deux.
Retirer les jaunes et les écraser avec une fourchette. Transférer dans un bol et mélanger avec le fromage râpé et les sprats, en obtenant une masse homogène. Puis rajouter l’oignon finement haché, l’aneth, la mayonnaise, le sel et le poivre, mélanger. Remplir chaque moitié de l’œuf vidé de jaune avec ce mélange, verser un peu de caviar de courgette en haut de chaque moitié de l’œuf.[u][/u]
Bon appétit...
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