Verrine de St-Jacques au gaspacho

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1 Recette févr. 2005

Ingrédients Équivalences

gaspacho frais
noix de St Jacques revenue dans du beurre

Verrine de St-Jacques au gaspacho

Dans un verre à digestif (le plus petit possible), mettre du gaspacho bien frais, et au fond une noix de St Jacques revenue dans du beurre....
on nous a servi ça un jour pour un mariage....ça a fait sensation! C'est frais et léger, extra!

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