Verrines à la ricotta et coulis de poivrons

Bonjour,
je suis à la recherche de verrines qui ne comportent ni tomates, ni concombre, ni melon, oui je sais j'ai des personnes de mon entourage très difficiles!

Merci de votre aide
isa

verrine ricotta basilic poivron

1ère couche : 3CS ricotta, 2-3 branches de basilic, 2CS huile d'olives, assaisonner.

2ème couche : coulis de poivrons, huile d'olive, jus de citron

mélange ricotta dans les 2/3 du verre et napper de coulis de poivrons

Bon appétit
Hanneton