Ingrédients
Équivalences
- 1 couche de mousse d'avocat (avec du fromage blanc et du citron et bien relevé)
- 1 fine couche d'oeufs de lympes noires
- 1 crevette entière et un brin de persil ou d'aneth
Verrines aux mousses d'avocats et saumon fumé
Les verrines c'est une bone idée mais il faut etre trés patient pour les remplir.
Pour ne pas mélanger les couches.
Lorsque des amis sont venus je leur ai fait des verrines:
-1 couche de mousse d'avocat (avec du fromage blanc et du citron et bien relevé)
1 couche de mousse de saumon fumé(passé au mixer avec de la créme épaisse et un peu de fromage blanc pour allégé et aussi du citron ,mais pas salé ,la saumon fumé étant déjà bien salé)
-1 fine couche d'oeufs de lympes noires (sortt pour la couleur)
-terminer avec une crevette entiére et un brin de persil ou d'aneth
C'était trés bon ,tt le monde a apprécié.
Sinon j'ai déjà vu des recettes avec du mascarpone ,des fraises qques buiscuits mais n'ayant pas notée la recette je ne m'en rapelle pas exactement.
VOILà,c'est tout ce que j'ai .
Tu peux me passer d'autres recettes si tu en as .
A+ DINE64
Les verrines c'est une bone idée mais il faut etre trés patient pour les remplir.
Pour ne pas mélanger les couches.
Lorsque des amis sont venus je leur ai fait des verrines:
-1 couche de mousse d'avocat (avec du fromage blanc et du citron et bien relevé)
1 couche de mousse de saumon fumé(passé au mixer avec de la créme épaisse et un peu de fromage blanc pour allégé et aussi du citron ,mais pas salé ,la saumon fumé étant déjà bien salé)
-1 fine couche d'oeufs de lympes noires (sortt pour la couleur)
-terminer avec une crevette entiére et un brin de persil ou d'aneth
C'était trés bon ,tt le monde a apprécié.
Sinon j'ai déjà vu des recettes avec du mascarpone ,des fraises qques buiscuits mais n'ayant pas notée la recette je ne m'en rapelle pas exactement.
VOILà,c'est tout ce que j'ai .
Tu peux me passer d'autres recettes si tu en as .
A+ DINE64