Ingrédients
Équivalences
- croutons
- tomates
- concombre
- crème
- moutarde
- sel
- poivre
- vinaigre
- échalote
- herbes
- fromage blanc
- saumon
- crevettes roses
Petites verrines
-Prendre des croutons et les écraser.
-Couper des tomates en des en enlevant les pépins
-Prendre un concombre, le peler et enlever les grains puis le couper en dés.
-Mettre au fond du verre une couche de croutons(1/2 cms)
ensuite mettre les tomates(1.5 cm)et une tite feuilles de basilic.
-Poser ensuite le concombre préalablement salé a votre gout.(1cm)
-ensuite prendre de la crème, la mélanger avec de la moutarde,sel,poivre puis 2cc de vinaigre, bien mélanger.
-Ajouter de l'échalote et des herbes au choix et verser un peu de cette -sauce sur les concombres.
c'est super bon sauf que moi je met pas de crème je la remplace par du fromage blanc.
on peut faire des verrines avec n'importe quoi.
c'est également bon et joli avec des dés de saumon et crevettes roses.
-Prendre des croutons et les écraser.
-Couper des tomates en des en enlevant les pépins
-Prendre un concombre, le peler et enlever les grains puis le couper en dés.
-Mettre au fond du verre une couche de croutons(1/2 cms)
ensuite mettre les tomates(1.5 cm)et une tite feuilles de basilic.
-Poser ensuite le concombre préalablement salé a votre gout.(1cm)
-ensuite prendre de la crème, la mélanger avec de la moutarde,sel,poivre puis 2cc de vinaigre, bien mélanger.
-Ajouter de l'échalote et des herbes au choix et verser un peu de cette -sauce sur les concombres.
c'est super bon sauf que moi je met pas de crème je la remplace par du fromage blanc.
on peut faire des verrines avec n'importe quoi.
c'est également bon et joli avec des dés de saumon et crevettes roses.