Ingrédients
Équivalences
- 1 avocat bien mur
- 1 oignon moyen
- 1 petite gousse d'ail écrasé
- Cumin
- 1 boîte de crabe 100% chair de pince
- Un peu de piment
pour 2 il faut :
1avocat bien mur
1oignon moyen
1 petite gousse d'ail écrasé
cumin
1boite de crabe 100% chair de pince
un peu de piment
vider l"avocat mettre dans un bol et bien écraser à la fourchette en puré assez fine mais pas mixer.
ajouter l'oignon émincé très très finement, l'ail écrasé, le crabe et les épices. Bien mélangez le tout !
remettre dans les demi avocat ou en ramequin ou verrines et c prêt !
franchement c super bon, bien relevé et surtout aucun ajout de matière grasse (mayo, huile ou autre...)
sans le crabe ça fait aussi un excelent guacamole avec des ptite chips un délice !
attention l'ail à un goût très prononcé car utilisé cru donc je dirai que le dosage est une affaire de goût tt comme le piment
bon appétit !
1avocat bien mur
1oignon moyen
1 petite gousse d'ail écrasé
cumin
1boite de crabe 100% chair de pince
un peu de piment
vider l"avocat mettre dans un bol et bien écraser à la fourchette en puré assez fine mais pas mixer.
ajouter l'oignon émincé très très finement, l'ail écrasé, le crabe et les épices. Bien mélangez le tout !
remettre dans les demi avocat ou en ramequin ou verrines et c prêt !
franchement c super bon, bien relevé et surtout aucun ajout de matière grasse (mayo, huile ou autre...)
sans le crabe ça fait aussi un excelent guacamole avec des ptite chips un délice !
attention l'ail à un goût très prononcé car utilisé cru donc je dirai que le dosage est une affaire de goût tt comme le piment
bon appétit !