Ingrédients
Équivalences
- 1 chèvre frais
- 4 cuillères à soupe de crème liquide allégée
- 1 botte de radis
- 2 ou 3 tranches de saumon fumé
- Ciboulette
Verrines
1 chèvre frais, type petit Billy ou autre
4 cuil. soupe de crème liquide allégée
1 botte de radis
2 ou 3 tranches de saumon fumé
ciboulette
Travailler le fromage de chèvre avec la crème pour le rendre bien souple. Ajouter une partie de la ciboulette ciselée, sel, poivre.
Couper les radis en rondelles
Dans les verrines déposer le fromage, les radis, le reste de la ciboulette et terminer par des morceaux de saumon fumé.
J'ai rajouté par dessus un peu de "râpé de la mer" (surimi)
Servir bien frais (1 h au réfrigérateur).
1 chèvre frais, type petit Billy ou autre
4 cuil. soupe de crème liquide allégée
1 botte de radis
2 ou 3 tranches de saumon fumé
ciboulette
Travailler le fromage de chèvre avec la crème pour le rendre bien souple. Ajouter une partie de la ciboulette ciselée, sel, poivre.
Couper les radis en rondelles
Dans les verrines déposer le fromage, les radis, le reste de la ciboulette et terminer par des morceaux de saumon fumé.
J'ai rajouté par dessus un peu de "râpé de la mer" (surimi)
Servir bien frais (1 h au réfrigérateur).