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Verrines de concombres , kiwis et pamplemousses

12 réponses · 2473 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 concombres noa
  • 3 pamplemousses rouges
  • 4 kiwis
  • 25cl de lait de coco
  • Tabasco
Recette certifiée 100% sans IA
Maintenant que l'on a acheté les petits verres pour l'apéro, il va falloir varier les plaisirs !!
Donc pourquoi pas cette petite soupe d'été !

2concombres noa, 3 pamplemousses rouges, 4 kiwis, 25cl de lait de coco, Tabasco

laver les concombre les épépiner les mixer trsè finement avec les pamplemousses pelés à vif, les kiwis coupés en morceaux et le lait de coco .
passer au chinois et servir glacé bien assaisonné en tabasco !
décorer les verres avec une rondelle de kiwi ou des feuilles de céleri !

Mercotte
2
coucou toutes et toutes, mercotte a quoi ressemble tes verres et quelles capacités? merci Cligne de l'oeil
3
C'est une autre soupe froide qu'il y a dedans, mais en fait tu peux choisir la capacité de tes verres en fonction de ce que tu sers , s'il y a plusieurs choses ou non !! A toi de voir ! imagine ......

Mercotte
4
coucou Mercotte,

ta recette est originale Heureux, c'est bon ? J'aimerai bien essayé mais Question euh c'est quoi des concombres noa, je ne connais pas, tu trouves ça où ?

Biboundée
5
Tu viens d'où Biboundée... Car chez nous des concombres on en trouve partout !!!! Ce sont de gros gros gros cornichons .
6
les concombres Noa sont des concombres courts qui ressemblent à de gros cornichons , on en trouve un peu partout et ils sont bp moins acqueux que les autres, mais bon, pas grave tu peux aussi utiliser les classiques si tu n'en trouves pas !
C'est une amie qui m'a donné la recette je ne l'ai pas testée mais comme ça à la lecture ça doit être pas mal !!

Bizzzzzz

Mercotte
7
Pardon, je m'excuse.... je n'avais pas vu le mot "noa" derrière.

Pardons et milles excuses...

25heures
8
Rire (lol) c'est pas grave 25heures Rire (lol) bah oui en Sarthe j'ai pas encore trouvé de salicornes frais Cligne de l'oeil mais on trouve quand même des concombres Rire (lol)
Merci Mercotte, je vais chercher les concombres Noa.

Biboundée
9
Si un jour tu as l'occasion... regarde toujours chez toi poissonnier et peut-être ???
10
coucou Mercotte
c'est quoi sur ta photo à coté de tes verres

j'ai suivi tes conseils - hier soir j'ai fais tiramisu classique et tiramisu aux pêches dans des petites verres allongé à vodka à fond très épais

tout le monde s'est régalé avec les yeux avant de déguster

je vais m'entraîner pour vous présenter les photos - mais c'est pas demain la veille
11
Salut Mercotte!

Ca a l'air super sympa ta recette, et surtout, j'ai trouvé ça super que tu envois la photo...

Qu'est-ce que tu as servi dans les petites coupelles à côté des verres?
Peux tu me donner le menu complet de ton repas?

Merci!

Caro.
12
alors si vous voulez savoir ce qu'il y a à côté de la soupe froide et bien je l'ai raconté il n'y a pas si longtemps !!

C'est ICI

Pour + de détails me demander mais dans les réponses je crois en avoir donné beaucoup !!

Si tu lis mes autres messages de ce post tu auras le menu complet , je ne m'en souvenais plus mais je viens de le relire , comme j'ai du monde tous les soirs je ne mémorise pas tout !!

J'ai des étudiants étrangers en demi pension et quand il y en a des + âgés et gourmets ça me motive !!

Bizzzzzzzzzzzz

Mercotte
13
Mercotte...chapeau bas!
Bravo !
Magnifique présentation! Et en plus ça à l'air d'être délicieux tout en étant original, ce qui ne gâche rien!

Un petite idée de soupe fraîche à servir en entrée :
cool coeur
Mixer yaourt nature + concombre + melon
Très estival
cool coeur