Ingrédients
Équivalences
- quelques petites crevettes
- concassée de tomates
- avocat coupé en dés citronnés et mélangés avec de minuscules morceaux d'oignons doux
- feuille de basilic ou de menthe
Bonjour
voici ce que j'ai fait récemment.
Verrines de crevettes aux tomates et à l'avocat
Préparez les mélanges à l'avance, les mettre au frais (sauf les avocats) et les assembler, jute avant l'apéro.
1ere couche, quelques petites crevettes
2eme couche, concassée de tomates avec la peau assaisonnée à la vinaigrette citron - huile d'olive
3eme couche, avocat coupé en dés citronnés et mélangés avec de minuscules morceaux d'oignons doux
4 eme couche, concassée de tomates
Une feuille de basilic ou de menthe pour décorer, ils ont adoré.
On peut aussi faire la version avec mayonnaise.
On peut aussi jouer avec du thon, des cocombres etc ... mais les tomates apportent une superbe couleur.
voici ce que j'ai fait récemment.
Verrines de crevettes aux tomates et à l'avocat
Préparez les mélanges à l'avance, les mettre au frais (sauf les avocats) et les assembler, jute avant l'apéro.
1ere couche, quelques petites crevettes
2eme couche, concassée de tomates avec la peau assaisonnée à la vinaigrette citron - huile d'olive
3eme couche, avocat coupé en dés citronnés et mélangés avec de minuscules morceaux d'oignons doux
4 eme couche, concassée de tomates
Une feuille de basilic ou de menthe pour décorer, ils ont adoré.
On peut aussi faire la version avec mayonnaise.
On peut aussi jouer avec du thon, des cocombres etc ... mais les tomates apportent une superbe couleur.