Verrines de jambon et chou-fleur

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1 Recette nov. 2006

Ingrédients Équivalences

200g de jambon blanc
un carré frais de jambon
1 chou-fleur
une pointe de crème épaisse
noix de muscade
sel
poivre

Bonjour

Verrines de jambon et chou-fleur

on peux également faire une mousse de jambon(jambon blanc mixé avec du carré fra*s) et une mousse de chou-fleur (cuit à la vapeur et mixé avec une pointe de crème épaisse et une pincée de noix de muscade .saler et poivrer à votre convenance).Il faut que le chou-fleur soit bien cuit pour mieux le mixer.
Voilà,

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