Ingrédients
Équivalences
- 4 Lentilles
- Dés de foie gras
- Vinaigrette à l'huile de noix
- Magret canard fumé
- Bouquet garni
- Gousse d'ail
- Oignon piqué de clou de girofle
Bonjour
4 Lentilles/dés de foie gras/vinaigrette huile de noix/magret canard fumé.
cuire les lentilles avec bouquet garni gousse d'ail et oignon piqué de clou de girofle, bien égoutter, laisser refroidir.assaisonner d'une vinaigrette à l'huile de noix, ajouter les dés de foie gras mélanger. mettre dans la verrine déposez dessus des tranches de magrets séchées découpées en lanières.
4 Lentilles/dés de foie gras/vinaigrette huile de noix/magret canard fumé.
cuire les lentilles avec bouquet garni gousse d'ail et oignon piqué de clou de girofle, bien égoutter, laisser refroidir.assaisonner d'une vinaigrette à l'huile de noix, ajouter les dés de foie gras mélanger. mettre dans la verrine déposez dessus des tranches de magrets séchées découpées en lanières.
Modifié (mars 2009)