Ingrédients
Équivalences
- 1/2 tanche de saumon fumé
- 1/2 tranche de d'elbot fumé
- quelques crevettes
- poivrer quelques framboises, rouges et jaunes
- un mélange( les petite groseilles rouge sont la ainsi que les casis)
- une feuille de salade iceberg ciselée
bonsoir,petite sugestion nous somme en période de petits fruits rouge,
Verrines de saumon fumé aux fruits rouges
dans une coupe a glace dans le fond
une feuille de salade iceberg ciselée,
ensuite une 1/2 tanche de saumon fumé
une 1/2 tranche de d'elbot fumé
quelques crevettes , poivrer quelques framboises, rouges et jaunes
ou un mélange( les petite groseilles rouge sont la ainsi que les casis)
servez a part avec une crème liquide avec une pointe d'huile de noisette
(mais pas salée le poisson l'est déja)
André