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Verrines d'houmous de petits pois, crabe et crevettes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 boite moyenne de petits pois en boite ou des surgelés
  • 10 cl de crème fraîche
  • 1 cuillère à soupe d'amandes en poudre
  • 1/2 cc de fenugrec
  • 1/2 cc de curry
  • 1 cc d'huile d'olive
  • Mayonnaise
  • Ketchup
  • cognac
  • tabasco
  • paprika et un peu de piments, genre pili pili
  • crevettes grises
  • bon crabe
  • surimi
Recette certifiée 100% sans IA
recette de snoophy

Houmous de petits pois et crevettes-crabe

Pour une boite moyenne de petits pois en boite ou des surgelés, c'est meilleur
Mixer avec 10 cl de crème fraîche
1 cuillère à soupe d'amandes en poudre (je laisse griller 2 mn à la poêle)
1/2 cc de fenugrec
1/2 cc de curry
1 cc d'huile d'olive
Remplir la moitié du verre et mettre au frais

Préparer une sauce cocktail relevée
Mayonnaise - Ketchup - cognac - tabasco - paprika et un peu de piments, genre pili pili
Rajouter des crevettes grises et du bon crabe
Remplir 1/3 du verre

Mettre au frais jusqu'à dégustation
si vous n'avez pas de crabe,vous pouvez mixer du surimi pour mèlanger avec la mayonnaise
brimbelle