Ingrédients
Équivalences
- 4 galettes de tortillas de blé
- 2 pots de 250g de fromage de chèvre frais
- basilic (surgelé ou frais)
- 16 tranches de jambon serrano
- salade (batavia)
Wraps au jambon serrano et fromage de chèvre frais
Ingrédients :
Un paquet de 8 galettes de tortillas de blé (j'en ai utilisé 4)
2 pots de 250g de fromage de chèvre frais (un pot je pense que ça fera juste...)
basilic surgelé (ou frais quand c'est la saison)
16 tranches de jambon serrano coupées finement (moi je prends celles de carrouf premier prix....)
Salade (moi j'ai mis de la batavia)
Mélanger dans un bol le fromage de chèvre frais avec le basilic. Saler et poivrer et ajouter un tout petit filet d'huile d'olive (moi je trouve que c'est meilleur).
Tartiner chaque tortilla avec le fromage et déposer dessus deux tranches fines coupées en lanières de jambon. Ajouter des feuilles de salade.
Rouler la tortilla et la maintenir bien serrée dans du papier film.
Réserver au réfrigérateur et découper au dernier moment.
Ingrédients :
Un paquet de 8 galettes de tortillas de blé (j'en ai utilisé 4)
2 pots de 250g de fromage de chèvre frais (un pot je pense que ça fera juste...)
basilic surgelé (ou frais quand c'est la saison)
16 tranches de jambon serrano coupées finement (moi je prends celles de carrouf premier prix....)
Salade (moi j'ai mis de la batavia)
Mélanger dans un bol le fromage de chèvre frais avec le basilic. Saler et poivrer et ajouter un tout petit filet d'huile d'olive (moi je trouve que c'est meilleur).
Tartiner chaque tortilla avec le fromage et déposer dessus deux tranches fines coupées en lanières de jambon. Ajouter des feuilles de salade.
Rouler la tortilla et la maintenir bien serrée dans du papier film.
Réserver au réfrigérateur et découper au dernier moment.
