Comment ameliorer un buffet froid?

je voudrais faire un buffet froid pour mon mariage l'année prochaine.
mais je trouve que c'est simple et vite fait
donc je rajoute une entré chaude et je voudrais également rajouter en buffet de fruit mais a quelle momment le servir
je suis preneuse pour toutes vos suggestions
merci

nous étions invités a une soirée orientale et a l'entrée de la salle se trouvait un beau buffet de fruits frais et près a être dégustés.

la salle était non fumeur et les arômes de fruits se répandaient quand tu entrais dans la salle.les convives pouvaient se servir et une personne rechargais ..............